今頃から５月始めくらいまでは妖精の世界が近づく時期。特に妖精を意識していない人でも、ふだんより簡単に見つけられるはずだ。

陳麻屋の麻婆豆腐に入っている黒い豆（トウチ）がスーパーにあったので買った。使い慣れない調味料だけど、意外とクセが無くておかずになる。

黒くてやわらかい甘納豆状の豆。そのままだと少し納豆に似たニオイ。

鶏肉とニラのトウチ炒め。調理すると納豆臭さは消える。

久しぶりの海外旅行を満喫した♪海も空も風も全てが心地よく、人生でこんな夢のようなひとときがあるものなのか。